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Garrafa Oatmeal Stout 600ml
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Garrafa Oatmeal Stout 600ml

AMARGOR TEOR VOLUME COLORAÇÃO
20 UA 5,00% 600 ml 70 EBC

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Cerveja estilo inglesa de corpo médio, coloração castanha escura, de espuma bege cremosa e persistente.
No aroma se destaca o café, acompanhadas por leve malte torrado, chocolate, frutas secas (ameixa) e nozes, com um toque de caramelo e de licor de cacau e discreto floral. No paladar vai na mesma linha do aroma, trazendo o café em primeiro plano e leve dulçor de caramelo, seguido de notas de chocolate e frutas secas. A presença da aveia dá um toque de suavidade e cremosidade na boca. O final segue meio seco, predominantemente maltado e com moderado amargor de tosta de malte.
Cerveja fora de série, muito suave e equilibrada, sem perder a intensidade.

Ingredientes: Água, malte de cevada pilsen, black, chocolate, cara gold e aveia, lúpulos Columbus e Saaz e levedura.

Aparência: coloração castanha escura, de espuma bege cremosa e persistente.

Aroma: se destaca o café, acompanhadas por leve malte torrado, chocolate, frutas escuras secas (ameixa) e nozes, com um toque de caramelo e de licor de cacau e discreto floral.

Sabor e corpo: malte torrado, caramelo, frutas secas(ameixa), notas leves de chocolate. A utilização da aveia proporciona cremosidade e textura sedosa, corpo médio e média carbonatação.

Retrogosto: O final segue meio seco, predominantemente maltado e com moderado amargor e a aveia dá um toque suave na boca.

Harmonização

Na Inglaterra se come culturalmente ostras acompanhadas por uma bela cerveja Stout.

Excelente acompanhamento para pratos grelhados, assados e feijoada.
Queijos com mofo azul: gorgonzola, roquefort e stilton, queijos maturados ou duros: parmesão, pecorino, grana padano e queijos defumados: provolone, além de embutidos como presuntos de Parma, Pancetta e Jamón torna a Oatmeal Stout a cerveja ideal para acompanhar uma tábua de frios.
Uma deliciosa experiência e beber uma Imperatriz Oatmeal Stout com sobremesas à base de chocolate, como brigadeiro, petit gatéau, cheesecake de chocolate e tiramissú.

Copo: Pint

 

Informação adicional

Peso 0.950 kg
Dimensões 8 × 8 × 25 cm
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Garrafa Oatmeal Stout 600ml

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